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科玛嘉O157显色培养基用于分离鉴别食品中的大肠杆菌O157
相比传统检测大肠杆菌的方法，利用山梨醇麦康凯琼脂培养基筛查，不仅需要经验丰富的专业技术人员检测，而且要从大量的菌群中挑选并区分出山梨醇阴性菌落，流程复杂繁琐，环境要求苛刻。CHROMagar™O157显色培养基为您解决这一烦恼，利用菌落显色技术（O157生长紫红色菌落，其他大肠杆菌生长紫红色菌落，其他大肠杆菌生长蓝色菌落），大大简化您的工作量。
CHROMagar™O157显色培养基具有高特异性&高敏感度的优点，24h内快速筛查诊断。
一、组分
琼脂 15.0g/L 蛋白胨、酵母粉 13.0g/L
色素 1.2g/L pH 7.0±0.2
可以根据需要进行经典配方的调整和/或补充。
二、操作
称取瓶内干粉，用1000ml蒸馏水或纯水溶解，可按29.2g/L的比例扩大或缩小。
将上述干粉缓慢倒入蒸馏水中，充分搅拌溶解。
加热至100℃，并按常规不断搅拌。如果用高压灭菌锅，不要加压，加热不能超过100℃。混合物也可以在微波炉内加热，煮沸后，立即移出微波炉并轻轻搅拌，而后再移入微波炉继续加热，直至琼脂等完全溶解（大量气泡代替泡沫产生，大约需要2分钟）。
将培养基冷却至45-50℃后，倾倒于培养皿或试管中。
注1：如果需要选择性更强的培养基，可在48℃时加入亚碲酸钾溶液，使最终浓度为2.5mg/l。
注2：如果标本中含有较多的变形杆菌，可在48℃时加入头孢克肟，使其最终浓度为0.025mg/l。
注3：如果标本中含有较多的假单胞菌和/或气单胞菌，可在48℃时加入西苏罗锭（头孢磺碇），使其最终浓度为5mg/l。